小朋友們期待已久的煎鬆餅日子終於到了！一早來到學校，大家就把今天要用到的盤子、叉子和飲料全都帶來了，就等著下午動手煎鬆餅了。
開始煎鬆餅之前，我們先來介紹一下會用到的材料，有鬆餅粉，小朋友說和之前介紹的麵粉不大一樣，鬆餅粉聞起來有牛奶的香甜味，麵粉則沒有味道，除了鬆餅粉，還有鮮奶、雞蛋和奶油。介紹完材料後，我們要請大班的小朋友來幫忙打雞蛋，雖然己經告訴小朋友在敲出裂縫後要用大姆指把蛋殼往兩側撥開，但大多數的小朋友還是用擠壓的方式來"開蛋"結果蛋殼當然都碎了.....呵~呵~
在倒入鮮奶後，我們請全部小朋友輪流用攪拌器將材料混合均勻，這個需要用點力才能夠攪拌均勻，幸好有Kitty媽咪的幫忙，小朋友們才不致於攪拌得太辛苦。
在一切全部就緒之後，我們在Freda的協助之下輪流把己略為成型的麵糊翻面，每位小朋友的架勢都很好，頗有大廚的樣子呢！在煎的過程中，一直有奶油香味飄散出，就連樓上的班級都說好香喔~~~
終於等到煎好足夠大家享用的份量，放上了焦糖口味的冰淇淋，小朋友都迫不急待的想要趕快咬一口，雖然我們的鬆餅賣相不佳，但是小朋友都說很好吃唷！！
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